Hauptgericht
Knuspriger Hähnchen-Burrito
40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Knuspriger Hähnchen-Burrito
was Sie brauchen
Zutaten
Hähnchenfleisch (gewürfelt)Fleisch500 g
PaprikapulverGewürze5 g
KnoblauchpulverGewürze5 g- ZwiebelpulverGewürze5 g
SalzGewürze5 g
JoghurtMilchprodukte15 ml
Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Obst & Gemüse1 Stück
Ingwer-Knoblauch-PasteVorräte15 g- MayonnaiseVorräte60 ml
- Gewürzgurken (gehackt)Vorräte30 g
- KetchupVorräte30 ml
- scharfe SoßeVorräte15 ml
SenfsoßeVorräte15 ml- Knoblauchpulver (für die Soße)Gewürze2 g
- Salz (für die Soße)Gewürze1 g
Zwiebel (fein gehackt)Obst & Gemüse1 Stück
Tomate (fein gehackt)Obst & Gemüse1 Stück
Avocado (gewürfelt)Obst & Gemüse1 Stück- Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Obst & Gemüse1 Stück
- Salz (für die Avocado-Mischung)Gewürze2 g
- TortillasBackwaren4 Stücke
- Öl (zum Braten)Vorräte30 ml
pro Portion
Nährwerte
491kcal
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Hähnchen marinieren
- Hähnchenfleisch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz würzen.
- Joghurt, Zitronensaft und Ingwer-Knoblauch-Paste einrühren und alles gut vermengen.
- Schritt 2
Soße anrühren
- Mayonnaise, gehackte Gewürzgurken, Ketchup, scharfe Soße und Senfsoße verrühren.
- Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken.
- Schritt 3
Avocado-Mischung vorbereiten
- Zwiebel und Tomate fein hacken, Avocado würfeln.
- Alles mit Zitronensaft und Salz vermengen.
- Schritt 4
Hähnchen braten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Das marinierte Hähnchen darin knusprig braten.
- Schritt 5
Burritos füllen
- Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.
- Soße, Hähnchen und Avocado-Mischung auf den Tortillas verteilen.
- Straff einrollen und die Burritos in der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.