Dessert
S'mores Cookies
40 Min.Für 8Nutri-Score E€€
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40 Min.
40 Min.S'mores Cookies
was Sie brauchen
Zutaten
Butter (geschmolzen)Milchprodukte115 g
ZuckerVorräte65 g
brauner ZuckerVorräte100 g- VanilleextraktVorräte10 ml
EiMilchprodukte1 Stück
WeizenmehlGetreide165 g- NatronVorräte2,5 g
- SchokodropsVorräte170 g
- Graham-Cracker (grob zerbrochen)Backwaren125 g
- MarshmallowsVorräte8 Stücke
- Hershey's-Schokolade (in Stücke gebrochen)Vorräte95 g
pro Portion
Nährwerte
328kcal
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 18 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Ofen vorheizen
- Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Schritt 2
Feuchte Zutaten verrühren
- Die geschmolzene Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker verrühren.
- Das Vanilleextrakt und das Ei unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schritt 3
Trockene Zutaten und Füllung unterheben
- Das Mehl mit dem Natron mischen und unter den Teig heben.
- Die Schokodrops, die zerbrochenen Graham-Cracker und die Hershey's-Schokolade unterheben.
- Schritt 4
Cookies formen
- Den Teig zu Kugeln formen und mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Je eine Marshmallow leicht in die Mitte jedes Teigballs drücken.
- Schritt 5
Backen
- Die Cookies im Ofen backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Marshmallows leicht geschmolzen sind.
- Schritt 6
Abkühlen lassen
- Die Cookies kurz auf dem Blech fest werden lassen, dann auf einem Gitter vollständig abkühlen.