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Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises
Hauptgericht

Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises

25 Min.Für 1Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • mayonnaise maison (maison, sortie du frigo)Vorräte40 g
  • suprême de poulet (sans la peau)Fleisch180 g
  • comté (en copeaux)Milchprodukte40 g
  • tomates cerises (coupées en quatre)Obst & Gemüse60 g
  • baguette tradition (bien croustillante, ouverte en deux sans être séparée)Backwaren1 Stück
  • salade (effeuillée)Obst & Gemüse20 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Vorräte10 ml
  • selGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

858kcal

Kohlenhydrate
68 g
Eiweiß
52 g
Fett
42 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Sparschäler

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la mayonnaise maison

    • Réaliser une mayonnaise maison et la réserver au frigo.
    Schritt 1
  2. Préparer le poulet et le comté

    • Retirer la peau du suprême de poulet.
    • Détailler le comté en copeaux à l'aide d'un économe.
    Schritt 2
  3. Couper les tomates cerises

    • Couper les tomates cerises en quatre.
    Schritt 3
  4. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans la poêle avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Saler et laisser reposer avant de le détailler en morceaux.
    Schritt 4
  5. Garnir la baguette

    • Ouvrir la baguette en deux sans la séparer complètement.
    • Étaler la mayonnaise sur les deux côtés.
    • Déposer un lit de salade, les morceaux de poulet dorés, les tomates cerises puis les copeaux de comté.
    Schritt 5
  6. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le déguster aussitôt.
    Schritt 6