Préchauffer le four

• Préchauffer le four à 170 °C.

Faire fondre le beurre

• Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Mélanger les sucres et le beurre

• Verser le sucre blanc et le sucre vanillé.
• Ajouter le beurre fondu.
• Mélanger.

Incorporer les œufs

• Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque.
• Fouetter un peu.

Ajouter la farine et la levure

• Ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte.
• Ajouter la levure.
• Ajouter la fleur d'oranger pour le goût.

Beurrer le moule et verser la pâte

• Beurrer le moule.
• Verser la pâte en remplissant bien les moules.

Cuire au four

• Enfourner 10 minutes, pas une minute de plus.

Démouler

• Laisser tiédir puis démouler les madeleines.