Vorspeise
Mangue, avocat et burrata
10 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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10 Min.
10 Min.Mangue, avocat et burrata
was Sie brauchen
Zutaten
mangue (mûre, pelée et coupée en tranches)Obst & Gemüse1 Stück
avocat (mûr, coupé en tranches)Obst & Gemüse1 Stück
burrata (égouttée)Milchprodukte1 Stück
poivre (fraîchement moulu)Gewürze1 g
pain (en tranches)Backwaren100 g
viande des Grisons (en fines tranches)Fleisch60 g
pro Portion
Nährwerte
377kcal
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les fruits
- Peler la mangue et la couper en tranches.
- Couper l'avocat en tranches.
- Schritt 2
Dresser l'assiette
- Disposer la mangue et l'avocat dans l'assiette.
- Déposer la burrata au centre et poivrer généreusement.
- Schritt 3
Servir
- Accompagner de tranches de pain et de viande des Grisons.