Beilage
Taboulé à la semoule, tomate, concombre et raisins secs
25 Min.Für 4Nutri-Score B€
B
25 Min.
25 Min.Taboulé à la semoule, tomate, concombre et raisins secs
was Sie brauchen
Zutaten
semoule fine (crue)Getreide250 g
huile d'oliveVorräte60 ml
citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
tomate (en petits dés)Obst & Gemüse3 Stücke
concombre (en petits dés)Obst & Gemüse1 Stück
menthe fraîche (ciselée)Obst & Gemüse15 g- raisins secsObst & Gemüse60 g
eau (chaude)Getränke250 ml
selGewürze5 g
pro Portion
Nährwerte
367kcal
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire gonfler la semoule
- Verser la semoule dans un saladier.
- Ajouter l'eau chaude, l'huile d'olive et le jus de citron.
- Mélanger et laisser gonfler à couvert.
- Schritt 2
Préparer les légumes et la menthe
- Couper la tomate et le concombre en petits dés.
- Ciseler la menthe fraîche.
- Schritt 3
Assembler le taboulé
- Égrainer la semoule gonflée à la fourchette.
- Ajouter la tomate, le concombre, la menthe et les raisins secs.
- Saler, mélanger et réserver au frais avant de servir.