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Mascarpone-Quark-Creme mit Vanille
Dessert

Mascarpone-Quark-Creme mit Vanille

10 Min.Für 10Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

10 Personen
  • Mascarpone (kalt)Milchprodukte500 g
  • Quark (kalt)Milchprodukte500 g
  • Rama Cremfine (kalt)Milchprodukte250 g
  • ZuckerVorräte150 g
  • Vanilleextrakt (großzügiger Schuss)Vorräte15 ml
  • Sahnesteif (Päckchen)Vorräte3 Stücke

pro Portion

Nährwerte

306kcal

Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
6 g
Fett
24 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Zutaten in die Schüssel geben

    • Mascarpone, Quark, Cremfine, Zucker, Vanilleextrakt und Sahnesteif in eine Schüssel geben.
    Schritt 1
  2. Auf niedriger Stufe verrühren

    • Alles auf niedriger Stufe kurz verrühren, damit nichts herumspritzt.
    Schritt 2
  3. Aufschlagen bis die Creme fest ist

    • Auf mittlerer Stufe aufschlagen, bis die Creme fest und stabil ist.
    Schritt 3