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McFlurry maison au Thermomix
Dessert

McFlurry maison au Thermomix

12 Std. 15 Min.Für 6Nutri-Score D€
von @lo.cook.thermomix10 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • crème fraîche liquide (30 % de matière grasse)Milchprodukte250 g
  • lait demi-écréméMilchprodukte300 g
  • sucre en poudreVorräte110 g
  • sucre vanilléVorräte15 g
  • extrait de vanille liquide (1 cuillère à café)Vorräte5 ml

pro Portion

Nährwerte

228kcal

Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
2 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • bac à glaçons
  • Souffléförmchen ×6

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la base glacée

    • Mettre la crème fraîche liquide, le lait demi-écrémé, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l'extrait de vanille liquide dans le bol du Thermomix.
    • Mixer 2 min 10 sec / vitesse 3.
    Schritt 1

  2. Congeler la préparation

    • Verser la préparation dans des bacs à glaçons.
    • Placer au congélateur pendant une nuit.
    Schritt 2

  3. Mixer la glace

    • Mettre la préparation glacée dans le bol du Thermomix.
    • Mixer 30 sec / vitesse 6.
    Schritt 3

  4. Fouetter pour obtenir une texture crémeuse

    • Ajouter le fouet dans le bol.
    • Fouetter 30 sec / vitesse 3.
    Schritt 4

  5. Dresser et servir

    • Verser la glace dans des ramequins.
    • Placer au congélateur 15 min si elle est trop liquide.
    • Garnir selon votre envie et déguster.
    Schritt 5
Mezze holen