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Mini flans IG bas sans sucre ajouté
Dessert

Mini flans IG bas sans sucre ajouté

35 Min.Für 6Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • œufs (entiers)Milchprodukte3 Stücke
  • fromage blanc de brebis nature (nature)Milchprodukte350 g
  • farine de petit épeautreGetreide45 g
  • arôme amande amère (quelques gouttes, optionnel)Vorräte2 ml
  • pépites de chocolat noir (pour le topping)Vorräte40 g
  • fruits rouges (pour le topping)Obst & Gemüse80 g

pro Portion

Nährwerte

115kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
8 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Souffléförmchen ×6
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger la pâte à flans

    • Dans un saladier, mélanger les œufs, le fromage blanc, la farine et l'arôme amande amère.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Schritt 1
  2. Répartir et ajouter les toppings

    • Verser la préparation dans des moules individuels.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir et les fruits rouges sur le dessus.
    Schritt 2
  3. Enfourner

    • Enfourner les mini flans à 180 °C pendant 25 minutes.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Schritt 3