Caraméliser les oignons

• Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
• Faire revenir les oignons émincés avec le sucre et le sirop d'agave jusqu'à ce qu'ils soient fondants et dorés.

Cuire la viande

• Former de petites galettes avec le poulet mariné mixé.
• Les cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.

Monter les mini hamburgers

• Garnir chaque mini pain de salade, de tomates, d'oignons caramélisés, de galette de poulet et de cheddar.
• Ajouter la sauce burger et refermer avec le chapeau.

Préparer les mini wraps

• Couper les tortillas en deux et les garnir de salade, de nuggets, de cheddar et de sauce algérienne.
• Rouler fermement chaque wrap.