Skip to content
One pot pasta crémeux au poulet et reblochon
Hauptgericht

One pot pasta crémeux au poulet et reblochon

25 Min.Für 3Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • bouillon de volailleVorräte2 Stücke
  • eauGetränke700 ml
  • pâtes longues (cassées en petits morceaux)Getreide300 g
  • blanc de poulet (en tranches, roulées puis coupées en lamelles)Fleisch250 g
  • reblochon (coupé en fines lamelles puis en petits morceaux)Milchprodukte150 g
  • crème liquide entièreMilchprodukte200 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (fraîchement moulu)Gewürze1 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g

pro Portion

Nährwerte

682kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
32 g
Fett
28 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • moulin à poivre

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le bouillon

    • Émietter les bouillons de volaille dans la poêle avec un peu d'eau.
    • Écraser les bouillons pour bien les diluer dans l'eau.
    • Porter l'eau à ébullition.
    Schritt 1
  2. Cuire les pâtes

    • Ajouter les pâtes cassées en petits morceaux dans l'eau bouillante.
    • Laisser cuire jusqu'à une cuisson quasi al dente.
    Schritt 2
  3. Préparer le poulet et le fromage

    • Rouler les tranches de blanc de poulet puis les couper en lamelles.
    • Couper le reblochon en fines lamelles puis en petits morceaux.
    Schritt 3
  4. Crémer les pâtes

    • Verser la crème liquide entière sur les pâtes quasiment prêtes.
    • Saler, poivrer et ajouter la ciboulette.
    • Mélanger pour obtenir une sauce bien homogène.
    Schritt 4
  5. Incorporer le poulet et le reblochon

    • Ajouter les morceaux de reblochon et de poulet directement dans la poêle.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène et un reblochon bien fondu.
    Schritt 5