Hauptgericht
One pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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30 Min.
30 Min.One pot pasta lardons, saucisses et oignon rouge
was Sie brauchen
Zutaten
lardons (paquet)Fleisch200 g- saucisses (coupées en petits morceaux)Fleisch2 Stücke
huile d'olive (filet)Vorräte15 ml
oignon rouge (coupé en lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
bouillon de volaille (carré)Vorräte1 Stück
eauGetränke600 ml
coquillettesGetreide300 g
sauce tomateVorräte150 g
crème liquide entière (filet)Milchprodukte100 ml
paprikaGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g- fromage râpéMilchprodukte100 g
parmesan (râpé)Milchprodukte30 g
pro Portion
Nährwerte
559kcal
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Faire revenir les lardons et les saucisses
- Faire revenir les lardons dans la poêle.
- Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter dans la poêle.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu moyen.
- Schritt 2
Ajouter l'oignon rouge
- Couper l'oignon rouge en lamelles.
- Le faire revenir dans la poêle avec le reste de la préparation.
- Schritt 3
Cuire les pâtes dans la poêle
- Ajouter le carré de bouillon de volaille et un peu d'eau dans la poêle.
- Une fois l'eau à ébullition, ajouter les coquillettes.
- Laisser cuire en remuant régulièrement.
- Schritt 4
Ajouter la sauce et les épices
- Ajouter la sauce tomate et un filet de crème liquide entière.
- Assaisonner de paprika et de poivre moulu.
- Mélanger et laisser réduire à feu moyen.
- Schritt 5
Ajouter le fromage et servir
- Ajouter le fromage râpé et le parmesan.
- Mélanger une dernière fois.
- Déguster directement dans la poêle.
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