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Pain d'épice maison
Backwaren

Pain d'épice maison

1 Std. 5 Min.Für 8Nutri-Score D€
von @leopold_food202 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • mielVorräte300 g
  • laitMilchprodukte200 ml
  • farineGetreide250 g
  • levure chimique (1 sachet)Vorräte11 g
  • cannelle (moulue)Gewürze5 g
  • poudre d'amandeNüsse & Samen50 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • sucre (pour caraméliser le dessus)Vorräte20 g
  • beurre (pour caraméliser le dessus)Milchprodukte20 g

pro Portion

Nährwerte

199kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
4 g
Fett
4 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Schneebesen
  • Mikrowelle
  • Kastenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire chauffer le miel et le lait

    • Verser le miel dans un saladier
    • Ajouter le lait
    • Faire chauffer au micro-ondes
    Schritt 1

  2. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la farine dans un saladier
    • Ajouter la levure chimique
    • Ajouter la cannelle et la poudre d'amande
    • Remuer
    Schritt 2

  3. Ajouter le lait et le miel

    • Verser le lait et le miel dans la préparation
    • Mélanger d'abord à la cuillère puis au fouet
    Schritt 3

  4. Ajouter l'œuf

    • Incorporer l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Schritt 4

  5. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule
    Schritt 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner le pain d'épice
    Schritt 6

  7. Caraméliser le dessus (optionnel)

    • Avant la cuisson, ajouter un peu de miel, de sucre et de beurre sur le dessus du pain d'épice
    Schritt 7
Mezze holen