Skip to content
Pain sans glucides aux œufs et fromage frais
Backwaren

Pain sans glucides aux œufs et fromage frais

35 Min.Für 4Nutri-Score B€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • œufs (blancs et jaunes séparés)Milchprodukte4 Stücke
  • fromage fraisMilchprodukte200 g
  • graines de sésame (pour la déco)Nüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

101kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
9 g
Fett
7 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel ×2
  • Auflaufform
  • Schneebesen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Séparer les blancs des jaunes

    • Prendre deux saladiers et séparer les blancs des jaunes.
    Schritt 1
  2. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs en neige, pas trop ferme.
    Schritt 2
  3. Mélanger la préparation

    • Mélanger les jaunes avec le fromage frais.
    • Incorporer délicatement les blancs montés.
    Schritt 3
  4. Chemiser le moule

    • Froisser le papier sulfurisé et le placer dans le moule pour éviter de beurrer.
    Schritt 4
  5. Cuire le pain

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Parsemer de sésame pour la déco.
    • Enfourner jusqu'à ce que le pain soit cuit.
    Schritt 5
  6. Découper

    • Une fois le pain cuit, le découper en tranches pour les sandwichs.
    Schritt 6