Cuire et assaisonner le poulet

• Faire cuire l'escalope de poulet dans la poêle.
• Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.

Préparer la farce au curry

• Ajouter la crème liquide et le fromage à hamburger.
• Laisser épaissir puis refroidir complètement.

Découper la pâte à pizza

• Couper la pâte à pizza en 4 parts égales.

Garnir les pains pizza

• Déposer le cheddar au milieu de chaque part.
• Ajouter la farce de poulet curry puis la mozzarella.

Refermer les pains

• Refermer la pâte sur la garniture.
• Retirer l'excédent de pâte sur le dessus pour éviter une partie non cuite.

Cuire à la presse à panini

• Déposer les pains dans la presse à panini.
• Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.