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Pancakes américains ultra moelleux
Frühstück

Pancakes américains ultra moelleux

25 Min.Für 4Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • œufsMilchprodukte2 Stücke
  • sucreVorräte50 g
  • arôme vanilleVorräte5 ml
  • huileVorräte50 ml
  • beurre de cacahuète (une cuillère bombée)Vorräte15 g
  • farineGetreide280 g
  • levure chimique (un sachet)Vorräte11 g
  • laitMilchprodukte100 ml
  • nutella (pour le service)Vorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

486kcal

Kohlenhydrate
66 g
Eiweiß
11 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Bratpfanne
  • Schöpfkelle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter l'arôme vanille, l'huile et le beurre de cacahuète, puis mélanger.
    Schritt 1
  2. Incorporer les ingrédients secs et le lait

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
    • Verser le lait et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Schritt 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle à feu moyen et y verser une petite louche de pâte.
    • Lorsque des bulles se forment à la surface, retourner le pancake et cuire l'autre face.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Empiler les pancakes dans les assiettes.
    • Napper de nutella et déguster encore tiède.
    Schritt 4