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Panino con polpo e pomodoro con burrata
Hauptgericht

Panino con polpo e pomodoro con burrata

15 Min.Für 1Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • pain (coupé en deux, mie partiellement retirée)Backwaren1 Stück
  • poulpe (cuit, tendre)Fisch150 g
  • tomates (mûres, coupées en tranches)Obst & Gemüse2 Stücke
  • burrata (entière)Milchprodukte1 Stück
  • gros selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

758kcal

Kohlenhydrate
62 g
Eiweiß
42 g
Fett
38 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le pain

    • Ouvrir le pain en deux.
    • Retirer une partie de la mie pour alléger le sandwich.
    Schritt 1
  2. Garnir de tomates

    • Disposer les tranches de tomates dans le pain.
    • Saler au gros sel et poivrer.
    Schritt 2
  3. Ajouter le poulpe et la burrata

    • Répartir le poulpe cuit et tendre sur les tomates.
    • Ajouter la burrata entière.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et refermer le panino.
    Schritt 3