Hauptgericht
Patates douces rôties, feta et œuf au plat
35 Min.Für 2Nutri-Score B€
B
35 Min.
35 Min.Patates douces rôties, feta et œuf au plat
rezept von
Salade Toto Oignon
@salade_toto_oignon
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was Sie brauchen
Zutaten
patate douce (épluchée et coupée en cubes)Obst & Gemüse600 g
huile d'oliveVorräte20 ml
paprikaGewürze4 g
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze1 g
ail (hachée)Obst & Gemüse2 Stücke
eauAndere60 ml
feta (émiettée)Milchprodukte100 g
persil (ciselé (optionnel))Obst & Gemüse5 g
œuf (cuit au plat)Milchprodukte2 Stücke
pro Portion
Nährwerte
477kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 17 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Schmorpfanne
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les patates douces
- Éplucher les patates douces et les couper en cubes.
- Schritt 2
Première cuisson
- Faire cuire les cubes de patate douce dans un filet d'huile d'olive.
- Schritt 3
Assaisonner et mijoter
- Ajouter le paprika, le sel, l'ail et un peu d'eau.
- Couvrir et poursuivre la cuisson.
- Schritt 4
Dresser l'assiette
- Déposer les patates douces dans l'assiette.
- Émietter la feta par-dessus et parsemer de persil.
- Schritt 5
Cuire l'œuf au plat
- Cuire un œuf au plat et le déposer sur l'assiette.
- Saler et poivrer.