Hauptgericht
Pâtes au boursin express au four
45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
C
45 Min.
45 Min.Pâtes au boursin express au four
was Sie brauchen
Zutaten
oignon (coupé en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
boursin (au milieu du plat)Milchprodukte150 g
huile neutreVorräte20 ml
huile d'oliveVorräte20 ml
selGewürze5 g
herbes de ProvenceGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
paprika (facultatif)Gewürze3 g
eauGetränke100 ml
ail (pressé, ajouté en fin de cuisson)Obst & Gemüse2 Stücke
farfallesGetreide400 g- crème liquideMilchprodukte150 ml
parmesan (râpé)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
558kcal
- Kohlenhydrate
- 80 g
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 20 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Kochtopf
Knoblauchpresse
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Émincer les oignons
- Couper les oignons en fines lamelles.
- Schritt 2
Préparer le plat
- Disposer les oignons dans un plat allant au four.
- Placer le boursin au milieu.
- Arroser d'huile neutre et d'huile d'olive.
- Assaisonner avec le sel, les herbes de Provence, le poivre et éventuellement le paprika.
- Ajouter un fond d'eau et bien mélanger.
- Schritt 3
Cuire au four
- Couvrir d'aluminium et enfourner.
- Ajouter l'ail pressé en fin de cuisson.
- Schritt 4
Cuire les pâtes
- Cuire les farfalles dans l'eau bouillante.
- Égoutter.
- Schritt 5
Mélanger la sauce
- Ajouter la crème liquide aux oignons et au boursin fondus.
- Bien mélanger pour obtenir une sauce homogène.
- Incorporer les pâtes et mélanger.
- Schritt 6
Servir
- Parsemer de parmesan ou de fromage râpé.
- Servir aussitôt.