Hauptgericht
Pâtes au poulet gratinées à la mozzarella
1 Std.Für 5Nutri-Score B€€
B
1 Std.
1 Std.Pâtes au poulet gratinées à la mozzarella
was Sie brauchen
Zutaten
pâtes (crues)Getreide400 g
blanc de poulet (coupé en morceaux)Fleisch500 g
oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
poivron rouge (épépiné et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück- poivron jaune (épépiné et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
- poivron vert (épépiné et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
- poivron orange (épépiné et coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
tomate (coupée en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
cottage cheese (allégé)Milchprodukte200 g
pulpe de tomateVorräte400 g
eauAndere200 ml
épices mexicainesGewürze10 g
pimentGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
moutarde de DijonVorräte15 ml
selGewürze5 g
sauce sojaVorräte20 ml
mozzarella (râpée)Milchprodukte250 g
pro Portion
Nährwerte
531kcal
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Eiweiß
- 35 g
- Fett
- 15 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Bratpfanne
Kochtopf
Rührschüssel
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
- Schritt 2
Préparer la garniture
- Couper le blanc de poulet en morceaux.
- Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Épépiner et couper les poivrons et les tomates en dés.
- Schritt 3
Assembler la sauce
- Dans un saladier, mélanger les pâtes, le poulet, l'oignon, l'ail, les poivrons et les tomates.
- Ajouter le cottage cheese, la pulpe de tomate, l'eau, les épices mexicaines, le piment, le poivre, la moutarde de Dijon, le sel et la sauce soja.
- Mélanger soigneusement le tout.
- Schritt 4
Gratiner au four
- Verser la préparation dans un plat à gratin.
- Couvrir généreusement de mozzarella râpée.
- Enfourner à 200 °C pendant 45 minutes.
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