Cuire les boulettes

• Chauffer la poêle à feu très fort.
• Ajouter les boulettes surgelées sans les décongeler et les disperser.
• Remuer régulièrement et poursuivre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis stopper la cuisson.

Réchauffer les pâtes

• Transvaser les pâtes cuites de la veille dans une assiette.
• Mettre l'assiette au micro-ondes jusqu'au bip.

Ajouter le gruyère

• Saupoudrer généreusement les pâtes de gruyère râpé.

Assembler et servir

• Ajouter les boulettes cuites sur les pâtes.
• Verser le lait et bien mélanger.
• Servir aussitôt.