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Pâtes crémeuses à la tomate et parmesan
Hauptgericht

Pâtes crémeuses à la tomate et parmesan

25 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pâtes (au choix)Getreide200 g
  • bouillon cubeVorräte1 Stück
  • oignon rouge (coupé en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • concentré de tomateVorräte20 g
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse8 g
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze2 g
  • parmesan (râpé)Milchprodukte40 g

pro Portion

Nährwerte

608kcal

Kohlenhydrate
78 g
Eiweiß
16 g
Fett
26 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pâtes

    • Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition
    • Ajouter un bouillon cube
    • Ajouter les pâtes de ton choix et les cuire
    Schritt 1
  2. Préparer la base

    • Émincer l'oignon rouge en petits morceaux
    • Le mettre directement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
    Schritt 2
  3. Faire la sauce

    • Ajouter un peu de concentré de tomate
    • Verser une bonne dose de crème liquide
    • Mélanger jusqu'à obtenir une belle sauce
    Schritt 3
  4. Assaisonner

    • Ciseler un peu de basilic et l'ajouter directement dans la sauce
    • Assaisonner avec du sel et du poivre
    • Ajouter du parmesan pour plus de gourmandise
    Schritt 4
  5. Mélanger et servir

    • Mettre directement les pâtes égouttées dans la sauce
    • Bien mélanger le tout et servir
    Schritt 5