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Pâtes raclette chorizo
Hauptgericht

Pâtes raclette chorizo

30 Min.Für 3Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • pâtes (au choix)Getreide300 g
  • chorizo (coupé en morceaux ou en lardons)Fleisch150 g
  • oignon (coupé en morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • fromage à raclette (coupé en tranches)Milchprodukte250 g
  • crème fraîche allégéeMilchprodukte100 ml
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • sel (pour l'eau de cuisson)Gewürze10 g

pro Portion

Nährwerte

676kcal

Kohlenhydrate
75 g
Eiweiß
23 g
Fett
32 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter.
    Schritt 1
  2. Revenir le chorizo et l'oignon

    • Couper le chorizo en morceaux ou en lardons.
    • Émincer l'oignon.
    • Faire revenir le chorizo et l'oignon dans une poêle.
    Schritt 2
  3. Faire fondre le fromage

    • Couper le fromage à raclette en tranches.
    • Ajouter le fromage dans la poêle et laisser bien fondre.
    Schritt 3
  4. Ajouter la crème et le poivre

    • Ajouter la crème fraîche allégée.
    • Poivrer et mélanger.
    Schritt 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la préparation dans un saladier.
    • Ajouter les pâtes et bien mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Schritt 5