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Paupiettes de poulet à la forestière
Hauptgericht

Paupiettes de poulet à la forestière

45 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @leopold_food202 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • paupiettes de pouletFleisch4 Stücke
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • bouillon de légumesVorräte300 ml
  • champignons (émincés)Obst & Gemüse250 g
  • selGewürze3 g
  • poivreGewürze2 g
  • crème fraîcheMilchprodukte150 ml

pro Portion

Nährwerte

217kcal

Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
20 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Stielkasserolle

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Saisir les paupiettes

    • Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle.
    • Dorer les paupiettes de poulet sur toutes les faces.
    Schritt 1

  2. Ajouter les légumes

    • Ajouter les carottes et les champignons émincés.
    • Mouiller avec le bouillon de légumes.
    • Saler et poivrer.
    Schritt 2

  3. Crémer la sauce

    • Ajouter la crème fraîche.
    • Laisser réduire à feu doux jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Schritt 3

  4. Dresser

    • Servir les paupiettes nappées de sauce forestière.
    Schritt 4
Mezze holen