Cortar y sazonar el pollo

• Corta las pechugas en tiras finas.
• Sazónalas con el adobo, la paprika, la pimienta, el orégano, el ajo majado y el jugo de limón.

Añadir el huevo y marinar

• Agrega el huevo y mezcla bien hasta que todo quede integrado.
• Deja marinar el pollo tapado en el refrigerador.

Sazonar la harina

• Sazona la harina con los mismos condimentos usados para el pollo y mezcla bien.

Empanar las tiras

• Pasa cada tira de pollo por la harina, sacudiendo el exceso.

Freír el pollo

• Calienta abundante aceite a fuego bajo o medio-bajo.
• Fríe las tiras para que se cocinen por dentro sin quemarse por fuera, hasta que estén doraditas y crujientes.

Servir

• Sirve con arroz blanco, habichuelas y ensalada, o con tu salsa favorita.