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Petit déjeuner de légumes crus au lit
Frühstück

Petit déjeuner de légumes crus au lit

15 Min.Für 1Nutri-Score A€€
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was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • chou (cru, en feuilles ou en lamelles)Obst & Gemüse150 g
  • chou pointu (cru, en lamelles)Obst & Gemüse150 g
  • champignons (crus, émincés)Obst & Gemüse150 g
  • tomates moyennes (crues, en quartiers)Obst & Gemüse2 Stücke
  • concombre (cru, en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • salade (crue, en feuilles)Obst & Gemüse50 g
  • haricots Mango (crus)Obst & Gemüse100 g
  • poivrons (cru, en lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • carotte (crue, en bâtonnets)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

234kcal

Kohlenhydrate
45 g
Eiweiß
9 g
Fett
2 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • couteau
  • planche à découper

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer le chou

    • Détacher les feuilles du chou et du chou pointu.
    • Les couper en lamelles fines.
    Schritt 1
  2. Préparer les crudités

    • Émincer les champignons.
    • Couper les tomates en quartiers et le concombre en rondelles.
    • Tailler le poivron en lamelles et la carotte en bâtonnets.
    Schritt 2
  3. Dresser l'assiette

    • Disposer la salade et les haricots Mango.
    • Ajouter toutes les crudités préparées.
    • Déguster aussitôt, au lit.
    Schritt 3