Skip to content
Menu
Petit-déjeuner façon Ferrero Rocher
Frühstück

Petit-déjeuner façon Ferrero Rocher

15 Min.Für 1Nutri-Score C€€
von @laurenbouffe9 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

1 Person
  • banane (moyenne (90 à 100 g), écrasée (ou 100 g de compote))Obst & Gemüse1 Stück
  • farine d'avoineGetreide20 g
  • cacao en poudre non sucréVorräte15 g
  • lait végétalGetränke40 ml
  • extrait de vanille (1/2 càc)Vorräte2,5 ml
  • sel (1 pincée)Gewürze1 Stück
  • skyrMilchprodukte50 g
  • purée de noisette (1 càs)Nüsse & Samen15 g
  • sucrant au choix (1 càc (sirop de yacon, érable, miel, agave…))Vorräte5 ml
  • chocolat au lait (ou noir)Vorräte20 g
  • huile neutre (un petit trait)Vorräte5 ml
  • noisettes torréfiées (concassées (5-6), dont 1 entière pour la déco)Nüsse & Samen6 Stücke

pro Portion

Nährwerte

474kcal

Kohlenhydrate
55 g
Eiweiß
14 g
Fett
22 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la couche chocolat

    • Écrasez la banane (ou versez la compote) dans un bol.
    • Ajoutez la farine d'avoine, le cacao, le lait, la vanille et la pincée de sel.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Schritt 1

  2. Préparer la crème pralinée

    • Dans un autre bol, mélangez le skyr, la purée de noisette et le sucrant.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Schritt 2

  3. Faire fondre le chocolat

    • Faites fondre le chocolat avec le trait d'huile neutre.
    • Incorporez les noisettes concassées.
    Schritt 3

  4. Monter la verrine

    • Dans une verrine transparente (ou un bol), versez la couche chocolat.
    • Ajoutez la couche pralinée par-dessus.
    • Recouvrez avec la couche chocolat-noisettes.
    • Ajoutez une noisette entière au centre pour la déco.
    Schritt 4

  5. Réserver au frais

    • Placez au réfrigérateur 10 minutes, ou toute une nuit si vous préparez à l'avance.
    Schritt 5
Mezze holen