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Petits feuilletés de chèvre et lardons
Vorspeise

Petits feuilletés de chèvre et lardons

30 Min.Für 4Nutri-Score D€€
von @airfrayer121711 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâte feuilletée (déroulée, coupée en 4 carrés)Backwaren230 g
  • crème fraîche (épaisse)Milchprodukte80 g
  • fromage de chèvre (coupé en petits morceaux, quelques morceaux réservés pour le centre)Milchprodukte150 g
  • lardons (frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants)Fleisch150 g

pro Portion

Nährwerte

277kcal

Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
8 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la pâte feuilletée

    • Dérouler la pâte feuilletée.
    • La couper en 4 carrés.
    Schritt 1

  2. Garnir de crème fraîche

    • Déposer des petits tas de crème fraîche sur chaque carré.
    • Étaler la crème fraîche sur la pâte avec une cuillère.
    Schritt 2

  3. Ajouter le chèvre

    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    • Répartir les morceaux de chèvre sur la pâte.
    Schritt 3

  4. Cuire les lardons

    • Mettre les lardons dans une poêle.
    • Les faire bien frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Schritt 4

  5. Garnir et refermer

    • Répartir les lardons sur la pâte feuilletée.
    • Placer un gros morceau de chèvre au milieu de chaque carré.
    • Refermer la pâte sur les côtés en appuyant bien.
    Schritt 5

  6. Enfourner

    • Enfourner les feuilletés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
    Schritt 6
Mezze holen