Préparer les kakis

• Éplucher les 3 kakis bien mûrs.
• Les déposer dans le blender.

Mixer avec le cacao

• Ajouter 2 belles cuillères de cacao amer non sucré.
• Blender quelques secondes jusqu'à obtenir une crème épaisse et homogène.

Réserver au frais

• Verser la crème dans des petits pots.
• Placer au frais 1h à 2h pour obtenir une texture bien compacte.

Déguster

• Déguster à la cuillère directement dans les pots.
• Ou démouler et couper en petits flans au chocolat.