Skip to content
Pickle dip au yaourt grec et cheddar
Soße

Pickle dip au yaourt grec et cheddar

15 Min.Für 4Nutri-Score C€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • cornichons (coupés en petits cubes)Obst & Gemüse200 g
  • jus de cornichon (réservé du bocal)Vorräte30 ml
  • yaourt grec (5 cuillères à soupe)Milchprodukte150 g
  • cream cheese (1 grosse cuillère à soupe)Milchprodukte30 g
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • jalapeños verts (épépiné et finement haché)Obst & Gemüse1 Stück
  • mélange d'épices (type assaisonnement pour pickles)Gewürze8 g
  • cheddar râpé (râpé)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

102kcal

Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
6 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les cornichons

    • Couper les cornichons en petits cubes.
    • Réserver le jus du bocal, il est indispensable au dip.
    Schritt 1
  2. Mélanger la base

    • Mettre tous les cornichons dans un bol.
    • Ajouter le yaourt grec et mélanger.
    Schritt 2
  3. Ajouter les aromates

    • Ciseler la ciboulette.
    • Émincer finement les jalapeños verts pour le côté piquant.
    • Ajouter le cream cheese et mélanger.
    Schritt 3
  4. Assaisonner et finir

    • Ajouter le mélange d'épices et bien remuer.
    • Verser un peu de jus de cornichon.
    • Incorporer le cheddar râpé et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Schritt 4
  5. Déguster

    • Servir le dip bien frais, en lunch box ou à l'apéritif.
    Schritt 5