Hauptgericht
Pinsa rapide lardons, oignon et fromage
20 Min.Für 2Nutri-Score D€€
D
20 Min.
20 Min.Pinsa rapide lardons, oignon et fromage
was Sie brauchen
Zutaten
lardons (1 paquet)Fleisch200 g
oignon blanc (épluché, coupé en deux puis en fines lamelles)Obst & Gemüse1 Stück
poivre (moulu)Gewürze1 g
pâte à pizza prête (étalée)Backwaren1 Stück
crème fraîche (3 cuillères à café)Milchprodukte45 ml
mozzarella (égouttée, coupée en morceaux)Milchprodukte125 g
cheddar râpé (râpé)Milchprodukte60 g
thym (séché, une petite pincée)Gewürze1 g
mayonnaise spicy (facultatif)Andere20 g
pro Portion
Nährwerte
812kcal
- Kohlenhydrate
- 65 g
- Eiweiß
- 31 g
- Fett
- 48 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Backofen
Backblech
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les lardons
- Faire cuire les lardons dans une casserole à feu moyen.
- Laisser cuire tranquillement en remuant de temps en temps.
- Schritt 2
Émincer l'oignon
- Retirer les deux extrémités de l'oignon blanc.
- Le couper en deux puis en fines lamelles.
- Schritt 3
Ajouter l'oignon aux lardons
- Ajouter les lamelles d'oignon dans la casserole avec les lardons.
- Donner quelques tours de moulin à poivre et bien mélanger.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit quasiment prêt.
- Schritt 4
Garnir la pâte
- Déposer la pâte à pizza sur une plaque.
- Répartir la crème fraîche sur toute la surface.
- Ajouter la mozzarella et le cheddar râpé, puis une pincée de thym.
- Schritt 5
Ajouter la préparation et enfourner
- Répartir le mélange oignons-lardons sur la pizza.
- Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Schritt 6
Finir et déguster
- Ajouter un peu de mayonnaise spicy sur le dessus (facultatif).
- Déguster aussitôt.
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