Vorspeise
Plateau apéro du Nouvel An aux favoris
15 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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15 Min.
15 Min.Plateau apéro du Nouvel An aux favoris
was Sie brauchen
Zutaten
chips au fromage du Jura (dans un bol)Andere150 g
gouda au cumin (coupé en dés ou en tranches)Milchprodukte200 g
pistaches (dans un petit bol)Nüsse & Samen150 g
olives marinées à l'ail et au piment (égouttées)Vorräte150 g- cornichons aigres-doux (égouttés)Vorräte150 g
asperges vertes (crues, parées)Obst & Gemüse150 g
jus de carotte, orange et citron (bien frais)Getränke500 ml- Dragibus (dans un petit bol)Andere100 g
pro Portion
Nährwerte
267kcal
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
planche de service
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les chips et le fromage
- Disposer les chips au fromage du Jura dans un bol.
- Couper le gouda au cumin en dés et le placer sur la planche.
- Schritt 2
Ajouter les pistaches
- Verser les pistaches dans un petit bol et les poser sur le plateau.
- Schritt 3
Disposer les olives et les cornichons
- Égoutter les olives marinées et les mettre dans un bol.
- Égoutter les cornichons aigres-doux et les ajouter sur le plateau.
- Schritt 4
Ajouter les asperges
- Parer les asperges crues et les ranger sur le plateau.
- Schritt 5
Servir le jus et les bonbons
- Verser le jus de carotte, orange et citron bien frais dans des verres.
- Répartir les Dragibus dans un petit bol pour la touche sucrée.
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