Préparer les chips et les tomates

• Disposer les chips dans un bol.
• Laver les tomates cerises et les ajouter sur le plateau.

Couper le comté

• Détailler le comté en cubes réguliers.
• Réserver sur le plateau à côté des tomates.

Ajouter olives et cornichons

• Égoutter les olives à l'ail et les cornichons.
• Les répartir dans de petits contenants sur le plateau.

Ajouter les noix de cajou

• Verser les noix de cajou grillées et salées dans un bol.
• Poser le bol sur le plateau.

Préparer la boisson

• Verser la boisson hibiscus, litchi et fruit de la passion dans un pot ou un verre.
• Garder au frais jusqu'au service.

Ajouter la touche sucrée

• Placer les bonbons langues Haribo au réfrigérateur pour une texture plus ferme.
• Les sortir au moment de l'apéro et les disposer sur le plateau.