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Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces
Vorspeise

Plateau d'apéritif : verrines thon-concombre-avocat, mini-pizzas et sauces

45 Min.Für 8Nutri-Score C€€
von @simalayani88 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • thon (égoutté)Fisch400 g
  • concombre (coupé en petits dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • avocat (coupé en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • oignons crispy (pour parsemer)Vorräte60 g
  • mayonnaiseVorräte100 g
  • pâte à pizzaBackwaren400 g
  • sauce tomateVorräte150 g
  • fromage râpéMilchprodukte150 g
  • sauce sucrée épaisseVorräte150 ml
  • sauce piquanteVorräte150 ml
  • fruits frais (coupés en morceaux)Obst & Gemüse800 g
  • crudités (coupées en bâtonnets)Obst & Gemüse400 g
  • gâteau au chocolat (déjà préparé)Backwaren1 Stück

pro Portion

Nährwerte

394kcal

Kohlenhydrate
40 g
Eiweiß
16 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les verrines thon-concombre-avocat

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter le concombre et l'avocat coupés en dés, puis la mayonnaise et mélanger.
    • Dresser en verrines et parsemer d'oignons crispy.
    Schritt 1

  2. Préparer les mini-pizzas

    • Étaler la pâte à pizza et découper de petits disques.
    • Napper de sauce tomate et parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.
    Schritt 2

  3. Préparer les sauces

    • Verser la sauce sucrée épaisse dans un petit pot.
    • Verser la sauce piquante dans un second pot.
    Schritt 3

  4. Dresser le plateau

    • Disposer les verrines, les mini-pizzas, les chips et les crudités.
    • Ajouter le grand plateau de fruits et le gâteau au chocolat.
    • Servir le thon à part des pizzas pour qu'il reste moelleux.
    Schritt 4
Mezze holen