Skip to content
Plateau télé solo : wrap au poulet, pommes noisettes et framboises chocolatées
Hauptgericht

Plateau télé solo : wrap au poulet, pommes noisettes et framboises chocolatées

45 Min.Für 2Nutri-Score D€€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • tenders de poulet (coupés en lanières)Fleisch300 g
  • corn flakes (écrasés)Getreide80 g
  • farineVorräte40 g
  • œuf (battu)Milchprodukte1 Stück
  • galettes wrap au blé completBackwaren2 Stücke
  • tomate (en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • salade (émincée)Obst & Gemüse40 g
  • fromage (en tranches)Milchprodukte40 g
  • pommes de terre (cuites et réduites en purée)Obst & Gemüse500 g
  • MaïzenaVorräte30 g
  • farineVorräte30 g
  • jaune d'œufMilchprodukte1 Stück
  • huile d'oliveVorräte20 ml
  • herbes séchéesGewürze3 g
  • framboises (fraîches)Obst & Gemüse150 g
  • chocolat blanc (fondu)Vorräte100 g
  • chocolat noir (fondu)Vorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

928kcal

Kohlenhydrate
105 g
Eiweiß
43 g
Fett
38 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2
  • Stielkasserolle
  • Kartoffelstampfer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les tenders au corn flakes

    • Écraser les corn flakes en chapelure grossière.
    • Passer les lanières de poulet dans la farine, puis dans l'œuf battu, puis dans les corn flakes.
    • Disposer les tenders dans le panier de l'air fryer.
    Schritt 1
  2. Cuire les tenders

    • Cuire à 190 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en retournant à mi-cuisson.
    Schritt 2
  3. Monter les wraps

    • Garnir les galettes de tomate en rondelles, de salade et de fromage.
    • Ajouter les tenders cuits et rouler les wraps.
    Schritt 3
  4. Préparer la purée

    • Cuire les pommes de terre et les écraser en purée lisse.
    • Ajouter la Maïzena, la farine et le jaune d'œuf, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Schritt 4
  5. Façonner les pommes noisettes

    • Former de petites boules avec la pâte.
    • Mélanger l'huile d'olive avec les herbes et en enrober les boules.
    Schritt 5
  6. Cuire les pommes noisettes à l'air fryer

    • Déposer les pommes noisettes dans le panier de l'air fryer.
    • Cuire à 200 °C en secouant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Schritt 6
  7. Faire les framboises chocolatées

    • Faire fondre séparément le chocolat blanc et le chocolat noir.
    • Tremper les framboises dans le chocolat et les déposer sur une plaque.
    • Laisser figurer au frais avant de servir.
    Schritt 7