Skip to content
Menu
Pommes de terre gratinées au cordon bleu
Hauptgericht

Pommes de terre gratinées au cordon bleu

45 Min.Für 2Nutri-Score D€€
von @candy_mina121 Importe0 Mal gekocht
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en tranches)Obst & Gemüse4 Stücke
  • fromage en tranchesMilchprodukte4 Stücke
  • cordon bleuFleisch2 Stücke
  • fromage à tartiner (type vache qui rit)Milchprodukte2 Stücke
  • laitMilchprodukte250 ml
  • beurreMilchprodukte20 g
  • farineVorräte15 g
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g
  • fromage râpéMilchprodukte80 g

pro Portion

Nährwerte

735kcal

Kohlenhydrate
65 g
Eiweiß
31 g
Fett
39 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Stielkasserolle
  • Auflaufform
  • Schneebesen
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les pommes de terre

    • Peler les pommes de terre et les couper en tranches.
    • Disposer une première couche de pommes de terre dans le plat à gratin.
    Schritt 1

  2. Monter le gratin

    • Ajouter le fromage en tranches et le cordon bleu sur les pommes de terre.
    • Couvrir avec le reste des pommes de terre.
    Schritt 2

  3. Préparer la béchamel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter la farine et mélanger.
    • Verser le lait avec les fromages à tartiner, saler et poivrer, puis laisser épaissir en fouettant.
    Schritt 3

  4. Napper et gratiner

    • Verser la béchamel sur le gratin.
    • Parsemer de fromage râpé.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 4
Mezze holen