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Popcorn de poulet au airfryer
Hauptgericht

Popcorn de poulet au airfryer

35 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @demotivateurfood12 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • filets de poulet (coupés en petits dés)Fleisch3 Stücke
  • selGewürze1 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • sauce soja saléeVorräte50 ml
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • fécule de maïsVorräte100 g
  • huile d'oliveVorräte10 ml
  • cassonadeVorräte30 g
  • sauce soja (pour la marinade)Vorräte50 ml
  • sauce srirachaVorräte30 ml
  • mielVorräte30 ml
  • oignon cébette (ciselé)Obst & Gemüse1 Stück
  • graines de sésameNüsse & Samen10 g

pro Portion

Nährwerte

236kcal

Kohlenhydrate
26 g
Eiweiß
19 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer et paner le poulet

    • Couper le poulet en tout petits dés.
    • Mélanger les dés de poulet avec la sauce soja salée, l'œuf, le sel et le poivre.
    • Rouler le tout dans la fécule de maïs pour bien paner la préparation.
    Schritt 1

  2. Cuire au airfryer

    • Badigeonner d'un filet d'huile d'olive.
    • Cuire 14 minutes à 210 °C au airfryer.
    Schritt 2

  3. Préparer la sauce caramélisée

    • Mélanger la cassonade avec la sauce soja, la sauce sriracha et le miel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
    Schritt 3

  4. Enrober le poulet

    • Ajouter le poulet cuit dans la sauce et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
    Schritt 4

  5. Dresser et servir

    • Parsemer de graines de sésame et de cébette ciselée (ou de ciboulette).
    Schritt 5
Mezze holen