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Potatoes façon McDo et sauce creamy deluxe
Beilage

Potatoes façon McDo et sauce creamy deluxe

50 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • crème fraîche 30%Milchprodukte15 ml
  • PhiladelphiaMilchprodukte15 g
  • sucreVorräte1 g
  • selGewürze1 g
  • ail semouleGewürze1 g
  • échalote (ciselée finement)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • ciboulette (ciselée)Obst & Gemüse5 g
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse30 ml
  • pomme de terre (spéciale four, coupée en quartiers)Obst & Gemüse800 g
  • paprikaGewürze5 g
  • paprika fuméeGewürze3 g
  • selGewürze5 g
  • thym (ou origan, facultatif)Gewürze2 g
  • maïzenaVorräte10 g
  • huile de tournesolVorräte20 ml

pro Portion

Nährwerte

238kcal

Kohlenhydrate
38 g
Eiweiß
4 g
Fett
8 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel ×2

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce creamy deluxe

    • Mélanger la crème fraîche, le Philadelphia, le sucre, le sel, l'ail semoule, l'échalote ciselée, la ciboulette et le jus de citron vert.
    • Réserver au frais.
    Schritt 1
  2. Assaisonner les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en quartiers.
    • Ajouter le paprika, le paprika fumée, le sel, le thym et la maïzena, puis l'huile de tournesol.
    • Mélanger pour bien enrober les quartiers.
    Schritt 2
  3. Cuire au airfryer

    • Cuire les potatoes à 160 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Servir les potatoes bien chaudes avec la sauce creamy deluxe.
    Schritt 4