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Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four
Hauptgericht

Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four

40 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @alexbizz8686 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • poulet (en morceaux)Fleisch400 g
  • frites (surgelées ou précuites)Obst & Gemüse400 g
  • tranches de fromageMilchprodukte3 Stücke
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • échalote (émincée)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • semouleGetreide20 g
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • mozzarella râpéeMilchprodukte150 g

pro Portion

Nährwerte

828kcal

Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
53 g
Fett
48 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Auflaufform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la base

    • Disposer les frites dans le plat à gratin.
    • Ajouter les tranches de fromage.
    Schritt 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail dans la poêle.
    • Ajouter le poulet et le faire dorer.
    Schritt 2

  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter la semoule.
    • Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Schritt 3

  4. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Mélanger puis verser le tout sur les frites dans le plat.
    Schritt 4

  5. Gratiner au four

    • Couvrir généreusement de mozzarella râpée.
    • Enfourner à 180 °C.
    Schritt 5

  6. Déguster

    • Sortir le plat du four et servir aussitôt.
    Schritt 6
Mezze holen