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Poulet miel-moutarde
Hauptgericht

Poulet miel-moutarde

30 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Fleisch400 g
  • moutardeVorräte30 g
  • mielVorräte30 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

319kcal

Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
46 g
Fett
11 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la sauce miel-moutarde

    • Mélanger la moutarde et le miel dans un bol.
    • Saler et poivrer légèrement.
    Schritt 1
  2. Saisir le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
    Schritt 2
  3. Enrober de sauce

    • Verser la sauce miel-moutarde sur le poulet.
    • Mélanger et laisser caraméliser à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé.
    Schritt 3