Hauptgericht
Poulet rôti au four avec pommes de terre et oignons
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1 Std. 55 Min.
1 Std. 55 Min.Poulet rôti au four avec pommes de terre et oignons
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familyhorn_off
@familyhorn_off
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was Sie brauchen
Zutaten
poulet entier (surplus de gras retiré)Fleisch1 Stück
pommes de terre (épluchées, lavées et coupées en morceaux)Obst & Gemüse1 kg
oignons (épluchés et coupés en fines lamelles)Obst & Gemüse2 Stücke
beurre (en petits morceaux)Milchprodukte40 g
selGewürze8 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
huile (filet)Vorräte20 ml
vin blancGetränke150 ml
pro Portion
Nährwerte
613kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 33 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le poulet
- Déposer le poulet dans le plat à four.
- Retirer le surplus de gras.
- Schritt 2
Préparer les pommes de terre
- Éplucher et laver les pommes de terre.
- Les couper en morceaux et les répartir autour du poulet.
- Schritt 3
Ajouter les oignons
- Éplucher les oignons et les couper en fines lamelles.
- Les éparpiller sur le poulet et les pommes de terre.
- Schritt 4
Assaisonner
- Répartir des morceaux de beurre sur le poulet et les pommes de terre.
- Saler et poivrer.
- Verser un filet d'huile sur les pommes de terre uniquement.
- Arroser le tout d'un peu de vin blanc.
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner à 220 °C.
- Laisser cuire doucement jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et les pommes de terre fondantes.
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