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Quarkbällchen aus dem Airfryer
Dessert

Quarkbällchen aus dem Airfryer

30 Min.Für 12Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • MagerquarkMilchprodukte230 g
  • MehlGetreide230 g
  • Backpulver (halbe Packung)Vorräte8 g
  • ZuckerVorräte40 g
  • EierAndere2 Stücke
  • Butter (geschmolzen)Milchprodukte50 g
  • Zimt (für die Zucker-Zimt-Mischung)Gewürze5 g
  • Zucker (für die Zucker-Zimt-Mischung)Vorräte50 g

pro Portion

Nährwerte

141kcal

Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
5 g
Fett
5 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Teig anrühren

    • Quark, Mehl, Backpulver, Zucker und Eier in eine Schüssel geben.
    • Alles mit dem Schneebesen zu einem klebrigen Teig verrühren.
    Schritt 1
  2. Bällchen formen

    • Aus dem Teig mit den Händen zwölf gleich große Bällchen formen.
    Schritt 2
  3. Im Airfryer backen

    • Die Bällchen portionsweise in den Airfryer geben.
    • Nach 5 Minuten einmal wenden.
    Schritt 3
  4. In Butter und Zimtzucker wälzen

    • Butter schmelzen und Zucker mit Zimt mischen.
    • Die Bällchen erst in der Butter, dann in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.
    Schritt 4