Préparer les nouilles et l'oignon

• Mettre les nouilles instantanées dans un saladier.
• Plonger l'oignon dans l'eau frémissante.
• Égoutter l'oignon, l'éplucher et le couper en lamelles.

Préparer l'ail

• Fracasser l'ail, l'éplucher et le hacher.

Faire revenir oignon et ail

• Chauffer l'huile dans une poêle.
• Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir le tout.
• Ajouter un peu d'eau si souhaité.

Cuire la viande

• Ajouter le steak haché dans la poêle et l'écraser.
• Ajouter la sauce soja, la sauce huître et la sauce magie.
• Ajouter la sauce soja noire et le poivre, mélanger.
• Poursuivre la cuisson selon la cuisson désirée.

Dresser et servir

• Ajouter les nouilles dans la poêle et mélanger pour enrober de sauce.
• Servir avec du vinaigre ou du citron.