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Raviolis au bœuf et courgette
Hauptgericht

Raviolis au bœuf et courgette

35 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • bœuf hachéFleisch400 g
  • feuilles de ravioliGetreide24 Stücke
  • courgette (coupée en petits morceaux)Obst & Gemüse1 Stück
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • ail (haché)Obst & Gemüse3 Stücke
  • sauce magieVorräte30 ml
  • oignons fritsVorräte30 g
  • huileVorräte15 ml
  • sauce huîtreVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

422kcal

Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
27 g
Fett
21 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la farce

    • Hacher l'ail et la courgette en petits morceaux.
    • Mélanger le bœuf haché avec le poivre, l'ail, la sauce magie et les oignons frits.
    Schritt 1
  2. Cuire les légumes

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail puis ajouter les courgettes.
    • Mélanger et laisser revenir le tout.
    • Ajouter la sauce huître et mélanger.
    Schritt 2
  3. Former les boulettes

    • Incorporer les courgettes cuites à la farce.
    • Former des petites boulettes avec les mains.
    Schritt 3
  4. Griller les boulettes

    • Déposer les boulettes dans la poêle.
    • Les faire griller sur toutes les faces.
    Schritt 4
  5. Monter et cuire les raviolis

    • Poser les feuilles de ravioli par-dessus les boulettes.
    • Recouvrir et remettre sur le feu.
    • Ajouter l'association par-dessus et laisser cuire.
    Schritt 5