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Riz au lait express au Cookeo
Dessert

Riz au lait express au Cookeo

20 Min.Für 6Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

6 Personen
  • lait (entier de préférence)Milchprodukte500 ml
  • gousse de vanille (fendue, graines extraites)Gewürze1 Stück
  • sucreVorräte40 g
  • crème liquide 30 % (ajoutée en fin de cuisson)Milchprodukte200 ml
  • riz rondGetreide120 g

pro Portion

Nährwerte

186kcal

Kohlenhydrate
18 g
Eiweiß
3 g
Fett
11 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Küchenspatel
  • Souffléförmchen ×6

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mélanger les ingrédients dans la cuve

    • Verser le lait dans la cuve du Cookeo.
    • Ajouter la gousse de vanille fendue et ses graines, le riz rond et le sucre.
    • Mélanger soigneusement.
    Schritt 1
  2. Cuire sous pression

    • Replacer la cuve dans son support et verrouiller le Cookeo.
    • Lancer une cuisson sous pression.
    Schritt 2
  3. Ajouter la crème

    • Ouvrir le Cookeo une fois la cuisson terminée : le riz a absorbé presque tout le lait.
    • Ajouter la crème liquide 30 % et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
    Schritt 3
  4. Répartir en pots et déguster

    • Verser la préparation dans les petits pots.
    • Déguster tiède ou laisser refroidir selon les goûts.
    Schritt 4