Rincer le riz

• Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

Cuire le riz

• Mettre le riz et l'eau dans le cuiseur à riz.
• Sélectionner le programme de cuisson standard.
• Laisser cuire 45 à 60 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Refroidir et former des galettes

• Étaler le riz cuit sur une plaque pour le laisser refroidir.
• Former des petites galettes de riz.
• Envelopper chaque galette dans du film plastique.

Congeler

• Placer les galettes emballées dans le congélateur pendant au moins 1 heure.

Réchauffer

• Déballer une galette et la placer dans un bol.
• Couvrir le bol.
• Micro-onduler 1 minute 30 secondes.