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Salade de fraises, concombre et feta
Vorspeise

Salade de fraises, concombre et feta

20 Min.Für 4Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • fraises (coupées en 4)Obst & Gemüse10 Stücke
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • feta (émiettée)Milchprodukte200 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Obst & Gemüse10 Stücke
  • avocat (coupé en petits cubes)Obst & Gemüse1 Stück
  • cerneaux de noix (grossièrement concassés)Nüsse & Samen40 g
  • sirop d'érableVorräte15 ml
  • vinaigre (au choix)Vorräte30 ml
  • huile d'oliveVorräte45 ml
  • menthe (ciselée)Obst & Gemüse8 g
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse8 g
  • crème de balsamiqueVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

268kcal

Kohlenhydrate
16 g
Eiweiß
8 g
Fett
20 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Couper les fraises en 4.
    • Couper le concombre en dés et émincer l'oignon rouge.
    • Couper les tomates cerises en deux et l'avocat en petits cubes.
    Schritt 1
  2. Assembler la salade

    • Émietter la feta dans le saladier.
    • Ajouter les fraises, le concombre, l'oignon rouge, les tomates cerises, l'avocat et les cerneaux de noix.
    Schritt 2
  3. Préparer l'assaisonnement

    • Mélanger le sirop d'érable, le vinaigre et l'huile d'olive.
    • Verser sur la salade et mélanger délicatement.
    Schritt 3
  4. Finir et servir

    • Ajouter la menthe et le basilic ciselés.
    • Arroser de crème de balsamique et servir aussitôt.
    Schritt 4