Préparer les ingrédients

• Égoutter et rincer les lentilles.
• Couper le melon en dés, les tomates cerises en deux et le saumon fumé en lanières.
• Émietter la feta.

Assembler la salade

• Réunir les lentilles, le melon, les tomates cerises, la feta et le saumon dans un saladier.

Assaisonner et servir

• Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
• Saler, poivrer et mélanger délicatement.
• Servir bien frais.