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Salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan
Hauptgericht

Salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan

25 Min.Für 4Nutri-Score C€€
von @not_so_superflu117 Importe0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • pâtes (cuites et refroidies)Getreide300 g
  • moutardeVorräte15 ml
  • vinaigreVorräte60 ml
  • parmesan râpé (râpé)Milchprodukte50 g
  • huile d'oliveVorräte45 ml
  • poivre (moulu)Gewürze2 g
  • tomates (coupées en dés)Obst & Gemüse3 Stücke
  • concombre (coupé en dés)Obst & Gemüse1 Stück
  • basilic (ciselé)Obst & Gemüse10 g
  • pignons de pin grillés (grillés)Nüsse & Samen30 g
  • olivesObst & Gemüse80 g
  • fromage (coupé en petits cubes)Milchprodukte100 g

pro Portion

Nährwerte

434kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
14 g
Fett
19 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer la vinaigrette au parmesan

    • Mettre 1 cuillère à soupe de moutarde dans un bol.
    • Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre.
    • Incorporer le parmesan râpé (un demi-sachet).
    • Verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et poivrer.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
    Schritt 1

  2. Assembler la salade

    • Ajouter les pâtes cuites et refroidies dans la vinaigrette.
    • Ajouter les tomates coupées en dés.
    • Couper un peu de concombre et l'ajouter.
    • Ajouter le basilic ciselé.
    • Ajouter les petits pignons grillés.
    • Ajouter les olives.
    • Ajouter les petits cubes de fromage.
    Schritt 2

  3. Mélanger et servir

    • Mélanger le tout délicatement.
    • Servir la salade de pâtes à la vinaigrette au parmesan.
    Schritt 3
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