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Salade fraîche melon, tomates, jambon cru et burrata à la fraise
Vorspeise

Salade fraîche melon, tomates, jambon cru et burrata à la fraise

15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • burrata à la fraise (égouttée)Milchprodukte1 Stück
  • melon (coupé en dés)Obst & Gemüse300 g
  • tomates (coupées en quartiers)Obst & Gemüse2 Stücke
  • jambon cru (en fines tranches)Fleisch60 g
  • fraises (équeutées et coupées en deux)Obst & Gemüse100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Vorräte15 ml
  • selGewürze2 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

248kcal

Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
11 g
Fett
16 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Couper le melon en dés.
    • Couper les tomates en quartiers.
    • Équeuter les fraises et les couper en deux.
    Schritt 1
  2. Dresser la salade

    • Disposer le melon, les tomates et le jambon cru dans un saladier.
    • Déposer la burrata à la fraise au centre et ajouter les fraises fraîches.
    • Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Schritt 2
  3. Déguster

    • Mélanger légèrement pour que la burrata nappe la salade de sa sauce rose.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Schritt 3